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「勝沼ワイナリー見学会」
(社)日本ソムリエ協会 東関東支部 第3回分科会

日本のワイン造りの中心地であります山梨県勝沼を訪問し、ぶどう栽培や最新の醸造技術などワイン造りの実情を学び、また会員の皆様の交流と親睦を深めていただく良い機会と考えます。

開催日 平成16年9月27日(月)
行  先 山梨県勝沼ワイナリークラブ
勝沼醸造(株)TEL0553-44-0069
中央葡萄酒(株)TEL0553-44-1230


★ レポート ★

雨模様の中を出発

茨城組・24名  千葉組・44名 総勢68名

《ご参加いただきました皆様誠にありがとうございました》

中央葡萄酒(株)

テイスティングと三澤社長のワイン造りへの取り組みや最新の栽培技術のお話を聞きました。

勝沼醸造(株)

雨のため直営のレストラン「風」でテイスティングと有賀社長の説明を受けました。

金原園

茨城組・千葉組やっと合流してバーベキューランチ!

勝沼町営「ぶどうの丘」

帰りにに立ち寄り、地下のカーブで「タストヴァン」で試飲しながらそれぞれワインを購入。



Who.....?

詳しくは機関誌Sommelierに報告になります